martedì 12 dicembre 2017

Alla scoperta della cucina Andina..ristorante Don Juanito a Milano

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Solitamente al rientro da un viaggio siamo portati a voler rivivere certe emozioni sensoriali che ci riportano nostalgici a quanto appena...
mercoledì 6 dicembre 2017

Focaccia con farina di riso nero integrale Artemide

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Ciao! qualche tempo fa ho assaggiato una focaccia, come sapete uno dei miei cibi prediletti che peraltro preparo quasi giornalmente per la m...
venerdì 20 ottobre 2017

In Vespa tra storia e leggende alla scoperta della città di Pavia...

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Aggiungere dettagli curiosi ed aneddoti ad una spiegazione storica permette all'utente di memorizzare al meglio quanto gli viene spiega...
martedì 27 giugno 2017

Tuttofood 2017.. Una settimana densa di appuntamenti in una Milano capitale del mondo food...

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Appena conclusa una vera maratona meneghina tutta da mangiare, la città si conferma un vero importante punto di riferimento per il mondo foo...
domenica 4 giugno 2017

Frutta d'estate nella merenda o colazione..muffins con farina di riso e ciliegie di Vignola

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Ho già scritto una ricetta per preparare i muffins su questo blog. Quella che sto postando ora è davvero simile. Qualche giorno fa aspettavo...
mercoledì 17 maggio 2017

Crostata con verdure primaverili

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Cerco sempre di mettere nel piatto ingredienti di stagione. Ecco allora le verdure primaverili, belle colorate e ricche di vitamine, saporit...
mercoledì 10 maggio 2017

Biscotti morbidi al profumo di arancia, mandorla e zafferano Zaffy

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Quando ho deciso di candidarmi per la partecipazione a questo contest ideato da  Fuudly,  http://www.fuudly.com/magazine/contest-cucinaconz...
mercoledì 26 aprile 2017

Artigianalità e lusso ..la nuova collezione AI17/18 dello storico marchio di cappelli Doria 1905 presentata nello store Campomarzio70 aMilano

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Un connubio davvero di nicchia, artigianalita' e lusso, quello di Doria 1905 e Campomarzio 70..una location che profuma di brands di al...
giovedì 30 marzo 2017

Un pesto di pomodori secchi per dei rocher salati...torna il caldo egli aperitivi in terrazza

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Immagina il sole accecante della amata Sicilia..una gita per rivedere l'incantevole Selinunte che mai stanca di stupire..e incroci in u...
lunedì 20 marzo 2017

Identita Golose 2017a Milano.. Il viaggio. Ecco come lo interpretanochefs ed aziende. Il mio racconto.

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Se il tema del Viaggio, inteso in maniera ampia come libertà di pensiero ed espressione, come veicolo di integrazione e spinta alla ...